1. Surabi Bandung
Makanan berikutnya adalah Surabi Bandung. Terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut, gula merah dan garam kemudian dipanggang menggunakan tungku dan cetakan dari tanah liat.
Surabi biasanya memiliki tiga jenis, rasa manis menggunakan gula merah, rasa pedas menggunakan oncom, dan rasa asin yang dicampur dengan telur.
2. Batagor
Makanan khas Bandung yang mudah ditemui salah satunya adalah Batagor. Terbuat dari ikan tenggiri atau udang yang dilapisi kulit pangsit dan digoreng. Terdapat dua pilihan batagor untuk disajikan seperti batagor kering yang memakai bumbu kacang dan batagor kuah dengan kuah bening. Tentu ini sangat cocok untuk menjadi hidangan ringan saat berbuka puasa.
3. Es Goyobod Kliningan
Berbuka puasa tidak harus dengan makanan yang manis, minuman segar pun bisa menjadi pelepas dahaga. Minuman itu adalah es goyobod. Kata goyobod berasal dari Bahasa Belanda, artinya basah.
Es goyobod bertempat di Jalan Kliningan sering diburu, berisi potongan roti, hunkue, mutiara, alpukat, susu kental, tape Bandung, serutan buah kelapa, dan dicampur es batu. Rasanya manis, asam, dan dingin, endeuz!
Lokasi: Jl. Kliningan No. B9, Buah Batu, Bandung
Buka: 08:00 – 17:30 WIB
4. Cendol Elizabeth
Cendol elizabeth adalah minuman legendaris. Terbuat dari tepung beras, dipadukan dengan potongan buah nangka, gula merah cair, dan santan.
Banyaknya pedagang cendol yang mengaku-ngaku karena saking terkenalnya Es Cendol Elizabeth. Terlebih minuman dengan topping kenyal, manis dan dingin ini sudah tersebar di Bandung Raya dan sekitarnya.
Lokasi: Jl. Inhoftank No.64, Pelindung Hewan, Bandung
Buka: Dari pagi sampai pukul 18.00
5. Cireng
Jenis gorengan yang satu ini merupakan makanan ringan yang dapat disantap untuk berbuka puasa. Cireng atau aci digoreng terbuat dari tepung kanji, bawang putih, garam dan air. Cireng biasa disajikan dengan cengek atau cabai rawit dan bumbu kacang. Saat ini terdapat banyak varian cireng seperti cireng isi daging, keju, sosis, baso, kornet dan lainnya.
6. Es Campur Oyen 18
Es campur Oyen 18 sang legendaris ini diburu pecinta minuman untuk takjil. Terletak di Jalan Sukajadi, es campur Oyen berisi rautan daging kelapa, alpukat, nangka, mutiara, parutan es batu, disiram susu kental manis, dan bisa ditambah durian.
Dalam cuaca apa pun, tetap bisa dinikmati, apalagi sebagai minuman pembuka puasa. Hmm..nikmatnya.
Lokasi: Jl. Sukajadi No. 8, Sukajadi, Bandung
Buka: 09:00 – 20:30 WIB