Suasana kota Bandung yang sejuk kerap membuat perut kita lapar. Semakin nikmat dengan menyantap makanan bercita rasa pedas yang bisa membuat tubuh menjadi lebih hangat. Tidak hanya seblak atau kuliner sunda yang mempunyai rasa pedas, tetapi kamu bisa menyantap mie pedas dengan berbagai level yang tersebar di Bandung. Mie pedas ini biasanya disajikan dengan aneka topping seperti keju, pangsit, ceker, maupun daging sapi.
Berikut 3 rekomendasi mie pedas yang ada di Bandung.
- Mie Setan Cijerah Kopo
Mie Setan Cijerah yang berpusat di Cimahi dan buka cabang di Jalan Kopo Sayati, Bandung. Tempat makan ini menawatkan mie pedas dengan berbagai toping yang beragam. Sedangkan level kepedasan mie disini atara 0 sampai 5 dan masih bisa ditambah dengan sambar bakar, seperti sambal mercon, matah, goang, serta ijo. Selain menu mie original yang disajikan dengan kerupujk pangsit dan telur rebus, masih ada menu mie lainnya. Seperti mie ceker, salted egg, kornet, bakso, keju, dan masih banyak lagi.
- Mie Soobek
Jika kamu ingin mencicipi mie pedas yang beda dari yang lainnya, kamu bisa datang ke Mie Soobek. Tempat makan ini menyajikan biang mie asal China yang rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Mie lebar dan tipis ini dibuat sendiri oleh pemiliknya. Biang mie disajikan dengan topping bakso, sumpilng, maranggi, sei sapi, dan masih banyak lagi. Kamu bisa memilih tingkat level kepedasannya antara level 1 sampai 4. Jika kamu ingin lebih pedas, bisa ditambah dengan chili oil.
- Mie Merapi
Mie Merapi menawarkan aneka mie kuah dengan rasa rempah yang autentik. Ada kuah yang bisa kamu pilih seperti kuah kampung, kuah kare, kuah Merapi, dan kuah mala. Terdapat dua pilihan mie yang dapat kamu pilih, yaitu mie kuning dan mie kecil. Beberapa menu andalan Mie Merapi yaitu mie juara se-Bandung, mie kuah dengan topping bakso dan ceker, serta mie beef sliced. Jika kamu tidak ingin mie berkuah, kamu bisa memesan mie bakar dengan beragam rasa. Ada mie bakar rasa pedas manis, sambal gledek, chilli oil, dan sambal matah.
Itulah rekomendasi mie pedas yang bisa kami coba saat di Bandung.